|
Florentijns Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *4 eieren.*1 pak diepvriesspinazie.*4 sneden volkorenbrood.*8 eetlepels bechamelsaus.*1 zakje belegen geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het brood roosteren. De eieren in 4 minuten hard koken en ze flink laten schrikken.De eieren pellen en in plakjes snijden.De spinazie koken en over de sneden brood verdelen. Het ei over de spinazie verdelen.Overgieten met bechamelsaus en de geraspte kaas erover strooien. Even gratineren in de oven.
|
|
|